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Pastis landais

Dessert
6 parts
10 min
60 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

180 g sucre + 2 sachets de sucre vanillé

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe alcool anisé

2 cuillères à soupe Armagnac ou rhum

160 g vin blanc sec

160 g huile de tournesol

400 g farine

1 sachet de levure chimique


décoration :

sucre en gros grains

Préparation

  • Battre les oeufs avec le sucre et le sel, ajouter les alcools, le vin blanc sec, l'huile, la farine puis la levure.
  • Verser la pâte dans un moule à brioche beurré et fariné et parsemer de sucre en grains.
  • Enfourner four th 150° une bonne heure.

Photos

Pastis landais, photo 1
Pastis landais, photo 2

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Commentaires des membres:

09/08/2011

ETOUFFE CHRETIEN

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