Pastis landais

Ingrédients

• 3 oeufs
• 180 g sucre + 2 sachets de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 3 cuillères à soupe alcool anisé
• 2 cuillères à soupe Armagnac ou rhum
• 160 g vin blanc sec
• 160 g huile de tournesol
• 400 g farine
• 1 sachet de levure chimique

décoration :

• sucre en gros grains