Brioche de richard bertinet votez maintenant PrécédentSuivant Dessertmoyen40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 255 mL de lait entier 14 g de levure fraîche de boulangerie 500 g de farine 57 g de beurre non salé 42 g de sucre 5 g de se 2 gros oeufs 1 oeuf pour dorer sucre en grains