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Que faire avec un reste de brioche .....

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1 commentaire

Simple et assez rapide à faire. Excellent pour un goûter.

Ingrédients

- 400 g de reste de brioche
- 1 l de lait
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 sachet de pépites de chocolat

Préparation

Etape 1

Préchauffez votre four à 180°.

Etape 2

Coupez le brioche en cubes et mettez les dans un saladier.

Etape 3

Faites chauffer le lait, et versez sur la brioche.
Bien imbiber les morceaux.
Laissez reposer 10 min.

Etape 4

Battez les œufs en omelette .

Etape 5

Écrasez grossièrement la brioche ou mixez.
Incorporez les œufs, le sucre à la préparation.

Etape 6

Épluchez et coupez la poire et la pomme en cubes, les ajoutez ainsi que les pépites de chocolat.

Etape 7

Beurrez un moule (sauf si silicone) et mettez à cuire 1 heure.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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Commentaires des membres:

22/11/2012

Ca me rappelle mon enfance !!!!

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