Ptitchef

Que faire avec un reste de brioche .....

Autre
6 parts
15 min
1 heure
facile
Simple et assez rapide à faire. Excellent pour un goûter.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400 g de reste de brioche

1 l de lait


150 g de sucre

1 pomme


1 sachet de pépites de chocolat

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Coupez le brioche en cubes et mettez les dans un saladier.
  • Faites chauffer le lait, et versez sur la brioche.
    Bien imbiber les morceaux.
    Laissez reposer 10 min.
  • Battez les œufs en omelette .
  • Écrasez grossièrement la brioche ou mixez.
    Incorporez les œufs, le sucre à la préparation.
  • Épluchez et coupez la poire et la pomme en cubes, les ajoutez ainsi que les pépites de chocolat.
  • Beurrez un moule (sauf si silicone) et mettez à cuire 1 heure.
    Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.



Commentaires des membres:

22/11/2012

Ca me rappelle mon enfance !!!!

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