Cake fondant poire chocolat!

Name: Cake fondant poire chocolat!
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de chocolat noir; 4 petites poires ou 3 grosses; 80g de farine; 100g de sucre; 100g de beurre; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 3 oeufs

Dessert

6 parts

15 min

40 min

facile

(4.7/5 - 3 votes)
3
25

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Ingrédients

200g de chocolat noir
4 petites poires ou 3 grosses
80g de farine
100g de sucre
100g de beurre
1 cuillère à soupe de vanille liquide
3 oeufs

Préparation

Préchauffer le four a 200°.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier blanchissez les oeufs et le sucre,ensuite versez y la farine et mélangez a nouveau.
Incorporez y le chocolat et beurre fondu.
Peler et couper les poires en dés.
Ajoutez- les à la préparation et mélangez bien le tout.
Ajoutez la préparation dans un moule a cake beurré et fariné.
Faites cuire environ 30 minutes à 180°C.

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D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

Danièle, 11/12/2022

J'ai fait ce cake 3 fois en 10 jours pour diverses occasions. C'est un régal. J'ai baissé la quantité de sucre à 80 grammes au lieu de 100. Appréciation générale.
Accompagné d'une boule de glace à la poire est un petit plus. A refaire

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mimo, 24/08/2020

Excellent facile à réaliser
le Must : son moelleux

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13/09/2014

Vous ne mettez pas le temps de cuisson?

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