Cake fondant poire chocolat!
Préparation
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Préchauffer le four a 200°.
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Faire fondre le chocolat et le beurre.
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Dans un saladier blanchissez les oeufs et le sucre,ensuite versez y la farine et mélangez a nouveau.
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Incorporez y le chocolat et beurre fondu.
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Peler et couper les poires en dés.
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Ajoutez- les à la préparation et mélangez bien le tout.
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Ajoutez la préparation dans un moule a cake beurré et fariné.
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Faites cuire environ 30 minutes à 180°C.
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D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
J'ai fait ce cake 3 fois en 10 jours pour diverses occasions. C'est un régal. J'ai baissé la quantité de sucre à 80 grammes au lieu de 100. Appréciation générale.
Accompagné d'une boule de glace à la poire est un petit plus. A refaire
Excellent facile à réaliser
le Must : son moelleux
Vous ne mettez pas le temps de cuisson?