Posté le 13/01/2009 22:32:32 Par KouzCooking (Voir son site)
Dans la graisse faire brunir de l’oignon haché ajouter du paprika et deux décilitres d’eau. Faire un mélange de 50 g de farine avec 3 décilitres de crème et l’ajouter. Porter à ébullition. Y jeter la carpe coupée en tranches à cru puis une livre de pommes de terre en morceaux trois piments verts et [...]
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Nostalgie quand tu nous tiens : sablés à la confiture de figue
Ajouté le 13/11/2006 07:11:00
Une envie de douceur sucrée et puis un petit pot de confiture à terminer. Un souvenir surgit alors dans mon esprit. Attention [ mode nostalgie ON ]oui, je me souviens d'un délicieux biscuit que je ne manquais pas demanger à la cantine lorsque[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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Légumes fondants et "béchamel"à la farine de pois chiche
Ajouté le 09/11/2006 07:11:00
En ce moment, j'ai des envies de plats sains. Attention, je n'ai pas dit de plats minceurs avec légumes bouillis sans goûts. Non, je parle plutôt d'assiettes pleines de vitamines et de saveurs. C'est ainsi que m'est venue cette idée de préparer une[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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Croustillants à la courge et à l'emmental
Ajouté le 07/11/2006 07:11:00
Quel dommage de ne pas avoir pris une photo en coupe de cette délicieuse recette d'une facilité déconcertante. Un restant de purée de courge ? Et si vous l'associez à l'emmental pour en faire des croustillants ! A la sortie du four, l'emmental fondu[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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Index des recettes de la Belle au Blé Dormant
Ajouté le 03/11/2006 08:11:00
Pour retrouver plus facilement les recettes de la Belle au Blé Dormant... Index alphabétique Index des recettes salées Index des recettes sucrées Index des recettes végétariennes/végétaliennes Index par ingrédientshttp://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
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Carpe farcie de la Dombes
Ajouté le 10/07/2008 11:48:00
Carpe farcie de la Dombes Ingrédients : - 1 carpe de 1,5 à 1,8 kg, préparée par le poissonnier, l'arête, la tête, éventuellement la laitance ou les oeufs - 150 g de mie de . pain légèrement rassise - 10 cl de lait, 100 g d'échalotes - 100 g de[...]http://saveursoubliees.blogspot.com/2008/07/c...
















