Courge carat farcie

Name: Courge carat farcie
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de chair à saucisse; 100 g de viande de boeuf haché; 50 g de mie de pain; 10 cL de lait; 1 pincée de mélange d’épices à salade

Plat

4 parts

20 min

35 min

moyen

(2.7/5 - 3 votes)
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

120 g de chair à saucisse
100 g de viande de boeuf haché
50 g de mie de pain
10 cL de lait
1 pincée de mélange d’épices à salade

Coût estimé: 3.17€ (0.79€/part)

Préparation

Brosser les courges et les mettre à cuire entières 10 minutes dans un four à 200°C.
Pendant ce temps, mixer ensemble les viandes, la mie de pain, les épices et le lait.
Sortir les courges, les décalotter et enlever les graines.
Garnir de farce avant de remettre le chapeau et de remettre à cuire une vingtaine de minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette