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Recette de farci
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Feuilles de vignes farcies,stuffed vine leaves
Feuilles de vignes farcies,stuffed vine leaves
Préparation
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Faire dorer le riz cru avec les herbes et l?échalote dans l'huile.
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Refroidir et ajouter le sel, le poivre et la viande hachée.
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Farcir les feuilles de vignes avec cette farce.
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Cuire à la cocotte minute pendant 20 minutes.
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