Posté le 18/04/2008 07:35:44 Par La cuisine des papilles (Voir son site)
Mon premier chinois
Depuis le temps que je salivais devant tous ces chinois aux parfums variés, voilà que moi aussi je m'y suis mise.
Lorsque j'ai vu celui-ci chez Karine, du blog Aux portes du Paradis, je n'ai pu résister. Vous trouverez la recette chez elle.
Ce
chinois à la crème d'amende et aux pépites de chocolat est vraiment
délicieux. Il y a juste un quick, c'est que le mien est légèrement trop
cuit. J'ai pourtant surveillé le temps de cuisson, mais comme tous les
fours sont différents, les temps donnés par karine sont à adapter à son
propre four. J'aurais du le sortir du four 5mn avant. Bon je serai pour
la prochaine fois.
Malgré tout, j'en suis très satisfaite, et je le referai volontiers.
-
Tortillons à la crème patissière et aux pépites de chocolat
Ajouté le 17/08/2007 10:30:00
Il s'agit d'une recette de Lolie , donnée sur supertoinette que je voulais tester depuis un moment. En ne vrillant pas la pâte vous obtenez les fameux "suisses", des rectangles de pâte feuilletée viennoise fourrés à la crème pâtissiere[...]http://1001saveurs.canalblog.com/archives/200...
-
Chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolatAjouté le 14/02/2008 17:29:00
J'ai vue ce dessert chez Frédée de Tambouille & gourmandise qui la trouver chez la toque de travers C'est un gâteau que je ne connaissais pas en tous cas pas de nom j'en avais sûrement vu dans les magasins mais c'est tous. Alors comme[...]http://doudoue73.canalblog.com/archives/2008/...
-
Chinois à la crème et aux pépites de chocolatAjouté le 19/03/2008 15:14:00
Je me faisais un monde de cette brioche que j'adore : longue à préparer, difficile a réussir peu présentable car faite maison ... Pourtant, j'en avais trouvé de magnifiques chez Philo et Anne , mais je n'osais pas me lancer.[...]http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...
-
Chinois à la crème d'amande et aux pépites de chocolatAjouté le 16/04/2008 17:52:00
Pour ce chinois, je suis restée fidèle à la recette de base pour la brioche, celle que j'avais faite précédemment ( chinois à la crème pâtissière ). Cette fois-ci, j'ai testé la crème d'amande de Manue à laquelle j'ai rajouté des pépites de[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...
-
Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolatAjouté le 28/06/2008 21:36:00
Pour le petit déj de demain je me voyais bien déguster un morceau de chinois. Donc qu'ai-je fait cet après-midi??????? Eh bien oui : un chinois ! A vrai dire ce n'est pas beaucoup de travail : je mets tous les ingrédients dans le[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
