Ptitchef

Marquise chocolat et After Eight

Dessert
8 parts
12 heures
1 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.

    Ajouter le beurre et lisser le mélange.Laisser refroidir.

    Fouetter le sucre glace avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer le chocolat fondu.

    Monter la crème fleurette en chantilly.Pour ma part,je l'ai fait au siphon...L'ajouter dans la préparation.

    Tapisser un moule à cake de film étirable.L e remplir d'une couche de chocolat.Y déposer 8 After Eight.Recouvrir de choclat et renouveller l'opération.

    Placer 12H au frais.Démouler et voiler de cacao.Décorer avec les 4 After Eight restant.


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

cricri62940
cricri62940, 27/04/2014

Bonne rectte

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Marquise au chocolat inratable
Marquise au chocolat inratable
10 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau magique au chocolat
Gâteau magique au chocolat
8 parts
4 h 5 m
facile
4 / 5
Recette Marquise chocolat et After Eight.
Marquise chocolat et After Eight.
8 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Marquise au chocolat noir
Marquise au chocolat noir
8 parts
8 h 15 m
facile
1 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même? Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez