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Langue de chat garnie de chocolat

Dessert
20 parts
10 min
7 min
facile
Vous connaissez les langues de chat, ces petits biscuits si légers qu'on en mangerait plus qu'il ne faut...
Et si ils sont garnis de chocolat fondu, oups, c'est encore pire!!

Ingrédients

20

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Langue de chat garnie de chocolat
    Dans une terrine, travailler le beurre pour qu'il devienne bien lisse.
    Ajouter le sucre fin et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
    Ajouter les blancs d'oeufs légèrement montés en neige et mélanger.
  • Etape 2 - Langue de chat garnie de chocolat
    Verser la farine d'un seul coup et l'incorporer doucement.
  • Etape 3 - Langue de chat garnie de chocolat
    Remplir une poche à douille et faire des petits boudins de 7cm sur le papier sulfurisé.
    Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 6min30.
    Laisser refroidir sur une grille.
  • Etape 4 - Langue de chat garnie de chocolat
    Faire fondre un peu de chocolat et en garnir la moitié des langues.
    Parsemer quelques crumbles 3 chocolats et laisser refroidir.
  • Etape 5 - Langue de chat garnie de chocolat
    Etape 5

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