Meulettes au chocolat et à la guimauve

Name: Meulettes au chocolat et à la guimauve
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 onces (125 g) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli; 2 cuillères à soupe de lait; 2 tasses (200 g) de sucre à glacer, tamisé; 2 carrés de 1 once (28 g) de chocolat non sucré, fondu; Pincé de sel; 3 tasses (160 g) de guimauves miniatures; Noix de coco, râpée fin; Noix de Grenoble émiettées (facultatif)

Des petites gourmandises qui se laissent facilement déguster

Dessert

8 parts

15 min

facile

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4

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Ingrédients

4 onces (125 g) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli
2 cuillères à soupe de lait
2 tasses (200 g) de sucre à glacer, tamisé
2 carrés de 1 once (28 g) de chocolat non sucré, fondu
Pincé de sel
3 tasses (160 g) de guimauves miniatures
Noix de coco, râpée fin
Noix de Grenoble émiettées (facultatif)

Préparation

Bien mêler le fromage ramolli et le lait
Ajouter graduellement le sucre puis le chocolat, la vanille et le sel en brassant
Incorporer les guimauves
Déposer des cuillerées à thé combles du mélange dans la noix de coco. Tourner pour bien enrober
Mettre sur une plaque à biscuits et réfrigérer jusqu'à fermeté

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