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Creamcheese cake au chocolat de Julie, grâce à Sophie !

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
903 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de Saint-Morêt

150 g de chocolat à 70% de cacao

100 g de chocolat à 55% de cacao

100 g de beurre

100 g de sucre


150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillère à café de vanille liquide ou en poudre

Préparation

  • Fouetter le beurre mou et le sucre ; le mélange doit être léger et aérien.
  • Ajouter le Saint-Morêt, puis les oeufs et la vanille. Mélanger au fouet électrique.
  • Faire fondre le chocolat et l'incorporer. Mélanger puis ajouter la farine et la levure.
  • Couper le reste de chocolat en morceaux et l'incorporer.
  • Verser dans un moule à cake recouvert de papier cuisson et faire cuire 45 minutes à 160°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 903Kcal
  • Glucides: 88.7g
  • Lipides: 50.3g
  • Gras sat.: 30.4g
  • Protéines: 19.9g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 53.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 40
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Creamcheese cake au chocolat de Julie, grâce à Sophie !, photo 1Creamcheese cake au chocolat de Julie, grâce à Sophie !, photo 2Creamcheese cake au chocolat de Julie, grâce à Sophie !, photo 3Creamcheese cake au chocolat de Julie, grâce à Sophie !, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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