Posté le 09/07/2008 08:43:00 Par Papilles et Pupilles (Voir son site)
Clafoutis à la rhubarbe et à la farine aux 5 céréales et 3 graines
Vu que j'aime beaucoup faire mon pain, j'ai toujours tout un tas de farines diverses et variées à la maison. Et je me suis dit, pourquoi ne pas en utiliser de temps en temps en pâtisserie. Et hop, aussitôt dit, aussitôt fait, voici donc ce clafoutis à la rhubarbe et à la farine 5 céréales et 3 graines.
Pour 1 clafoutis (ou 4
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Clafoutis / cobbler de fruits rouges à la rhubarbe
Ajouté le 27/01/2007 08:01:00
Ne me demandez pas pourquoi, j'ai eu follement envie d'un dessert à base de rhubarbe et de fruits rouges la semaine dernière. Ce qui est merveilleux avec le surgelé, c'est qu'on peut profiter de fruits toute l'année. C'est parti donc pour un[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/01/...
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Blinis à la farine de châtaignes et aux graines de fenouilAjouté le 27/08/2007 08:30:00
Pendant l'été, j'ai fait la connaissance de Marie-Claire, qui tient une chambre d'hôtes en Auvergne où j'ai passé plusieurs jours. Au programme des repas : menus végétariens débordants d'idées et d'originalité, un régal pour les yeux autant que pour[...]http://clairejapon.canalblog.com/archives/200...
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Pain tout doux, à la farine de chataîgne et graines de lin brun
Ajouté le 17/10/2007 12:26:38
Pétrissage en MAP (machine à pains) et cuisson au four traditionnel. Mes pains et brioches ne sont jamais cuits en machine à pains, ça me permet d’utiliser des recettes traditionnelles sans avoir à les adapter au Th (taux d’humidité) de[...]http://www.grignotebarbotine.fr/?p=481
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Pain à la farine de seigle et aux graines chez GALAjouté le 05/11/2007 09:32:00
En faisant ce pain, j'ai découvert que l'on pouvait parfaitement le conserver au frigo et le réchauffer le lendemain et obtenir un résultat digne d'un pain cuit le jour même. J'avais fait ce pain pour des invités la veille. Réchauffé au four le[...]http://leilagourmande.canalblog.com/archives/...
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Muffins à la farine de quinoaAjouté le 12/09/2008 17:05:00
Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Générosité: Des infos sur un cancer mal connu: Aidons la lutte contre les sarcomes Hier c'était l'anniversaire de Mathieu et dans la société où il travaille il y a une[...]http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2008/09...
