Posté le 08/06/2008 09:21:47 Par Les gourmandises de Sophie (Voir son site)
Après mon irrésistible envie de citron du début de semaine, cette fois c'est le pain d'épices ! Bizarre...
Donc hier soir j'ai improvisé ce petit dessert qui s'est avéré être très bon. Impossible de faire plus simple !
Pour 2 personnes :
1 pomme
1 compote
2 tranches de pain d'épices
1 cs de sucre roux
1 cc de cannelle
Faire revenir les pommes à la poêle.
Ajouter le cannelle, le sucre et laisser caraméliser.
Dans chaque ramequin : déposer au fond la moitié de la compote. Recouvrir de pommes, puis de miettes de pain d'épices.
Mettre au four 20 min à 150 180 °C.
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