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Cake citron aux graines de pavot



Cake citron aux graines de pavotType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
Calories: 445 Kcal

Ingrédients:

3 oeufs
160 g de sucre en poudre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
140 g de beurre
2 citrons non traités
1 c à s de graines de pavot
Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs et le sucre, puis incorporer la farine et la levure tamisées petit à petit.
Ajouter le beurre fondu, mélanger bien.

Laver les citrons. Prélever le zeste d'un citron, et le jus des deux citrons.
Hacher finement le zeste, et l'incorporer ainsi que le jus et les graines de pavots à la pâte, mélanger bien le tout.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourner pour 45 minutes de cuisson environ.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 445Kcal
  • 22%
  • Glucides:
  • 50.8g
  • 17%
  • Lipides:
  • 23.1g
  • 36%
  • Fat saturat:
  • 13.8g
  • 69%
  • Protéines:
  • 6.7g
  • 13%
  • Fibres:
  • 1.6g
  • 7%
  • Sucre:
  • 27.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 113g


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Par Nj (Voir son site)






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