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Cake épicé aux pommes

(4.13/5 - 15 votes)
6 commentaires

Parfaitement parfait !

  • Cake épicé aux pommes
  • Cake épicé aux pommes, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 355 Kcal (1 part)
ProPoints: 10 (1 part)

Ingrédients:

2 pommes (grosses)
200g de farine
1 cac de levure chimique
50g de sucre semoule
50g de cassonade
80g de beurre
3 oeufs
10cl de lait
1 cac d'épices à pain d'épice

Préparation:

Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec les sucres, ajouter le beurre, la farine et la levure puis le lait pour fluidifier la pâte .
Bien mélanger et ajouter les pommes coupées en petits dés, ainsi que les épices.

Beurrer et fariner un moule à cake,verser la préparation et mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 min.

Vérifier avec la lame d'un couteau s'il est cuit.
Sortir du four et démouler le sur une grille .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 355Kcal
  • 18%
  • Glucides:
  • 47g
  • 16%
  • Lipides:
  • 14.2g
  • 22%
  • Gras sat.:
  • 8.2g
  • 41%
  • Protéines:
  • 8.2g
  • 16%
  • Fibres:
  • 2.4g
  • 10%
  • Sucre:
  • 24g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 157g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

5 / 5

Excellente et légère

carlo a 928 | Posté le 21/08/2015, 19:38 | J'ai cuisiné cette recette
3 / 5

Bon mais pas assez léger et moelleux à mon gout .

Posté le 30/09/2012, 16:34
5 / 5

Excellent ! ! !

galibab | Posté le 28/12/2009, 16:13
5 / 5

Excellent, et facile à réaliser

dani66 | Posté le 12/11/2009, 22:10
4 / 5

Avec un bon thé a la menthe.

figue | Posté le 12/11/2009, 17:47
5 / 5

Tres bonne idée

tante pim | Posté le 12/11/2009, 16:38

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