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Cake épicé aux pommes
Par audideos (Voir son site)
(4.15/5 - 13 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
- 2 grosses pommes
- 200g de farine
- 1 c.à.c. de levure chimique
- 50g de sucre semoule
- 50g de cassonade
- 80g de beurre
- 3 oeufs
- 10cl de lait.
- 1 c à café d'épices à pain d'épice
- 200g de farine
- 1 c.à.c. de levure chimique
- 50g de sucre semoule
- 50g de cassonade
- 80g de beurre
- 3 oeufs
- 10cl de lait.
- 1 c à café d'épices à pain d'épice
Préparation:
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec les sucres, ajouter le beurre, la farine et la levure puis le lait pour fluidifier la pâte .
Bien mélanger et ajouter les pommes coupées en petits dés, ainsi que les épices.
Beurrer et fariner un moule à cake,verser la préparation et mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 min.
Vérifier avec la lame d'un couteau s'il est cuit.
Sortir du four et démouler le sur une grille .
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec les sucres, ajouter le beurre, la farine et la levure puis le lait pour fluidifier la pâte .
Bien mélanger et ajouter les pommes coupées en petits dés, ainsi que les épices.
Beurrer et fariner un moule à cake,verser la préparation et mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 min.
Vérifier avec la lame d'un couteau s'il est cuit.
Sortir du four et démouler le sur une grille .
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Par audideos (Voir son site)
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Notez cette recette:
Bon mais pas assez léger et moelleux à mon gout .
Posté le 30/09/2012, 16:34Excellent ! ! !
galibab | Posté le 28/12/2009, 16:13Excellent, et facile à réaliser
dani66 | Posté le 12/11/2009, 22:10Avec un bon thé a la menthe.
figue | Posté le 12/11/2009, 17:47