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Gâteau au cacao et aux pommes râpées

Dessert
10 parts
15 min
45 min
facile
747 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 8.83 (0.88€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • A l'aide d'un batteur, mélanger le beurre jusqu'à l'obtention d'une crème.
  • Ajouter le sucre glace peu à peu.
  • Ajouter les œufs un à un.
  • Ajouter ensuite le sucre vanillé, la cannelle et le cacao.
  • Éplucher, épépiner et râper les pommes.
  • Les incorporer à la crème avec la farine tamisée et la levure.
  • Verser la préparation dans un moule et enfourner pendant 40 à 50 minutes.
  • Faire fondre le chocolat et glacer le gâteau.
  • Réserver au frais, si possible une nuit et sortir une à deux heures avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 747Kcal
  • Glucides: 83.9g
  • Lipides: 39.3g
  • Gras sat.: 24.2g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 55.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 35
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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