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Gateau aux pommes façon Mamie d'Ango

C'est le gâteau idéal pour utiliser un reste de fruits. Il est inratable!
Dessert
8 parts
20 min
30 min
facile
305 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.19 (0.27€/part)

Matériel

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre. Mélanger la farine et la levure et ajouter petit à petit au mélange sucre/œufs.
  • Faire fondre le beurre et mélanger avec la pâte.
  • Peler et épépiner les pommes. Les couper en petits quartiers et mélanger à la pâte.
  • Beurrer un moule à manqué. Verser la pâte.
  • Faire cuire 30 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 46.8g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 29.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Magali_55300, 13/10/2008

J'ai rajouté une goutte de lait car ma pâte était un peu épaisse. Normal, j'avais oublié d'incorporer le beurre qui était gentillement resté sur le plan de travail! Je l'ai tout de même ajouté après les pommes. Incroyable: gâteau réussi et très léger!

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