Ptitchef

Gateau moelleux pomme-tahin

Dessert
8 parts
20 min
30 min
moyen
Un gâteau très moelleux et à tomber. Vous pouvez en faire chez vous! c'est pas tellement difficile.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 yaourt nature

80 mL de farine 5 céréales

120 mL de flocons d'avoine

3 cuillères à soupe de sucre complet

2 cuillères à soupe de purée de sésame 1/2 complet

1 petite pomme râpée

1 cuillère à café de poudre à lever

4 carrés de chocolat noir, coupés en 2

Préparation

  • Délayez la purée de sésame dans le yaourt, puis ajoutez les ingrédients secs, puis la pomme râpée, et enfin les carrés de chocolat.
  • Versez la préparation dans un moule légèrement huilé, puis mettez à cuire 30 minutes à 200°C. Laissez refroidir, puis dégustez !

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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