Ce moelleux au chocolat et délicieux . Très simple a réaliser et gourmand vous pourrez faire un atelier cuisine avec vos enfants et le déguster au goûter par exemple . Régalez-vous !
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Préparation
Dans un bol , mettre le beurre puis au micro-onde 1 min a basse température pour faire fondre le beurre .
Dans deux autres récipient séparer les jaunes et les blancs d'oeufs .
Dans un saladier , mélangez la farine , le sucre , le sel , la levure et le cacao en poudre .
Ajoutez les jaunes d'oeufs et le beurre fondu .
Battez les blancs en neiges puis incorporez-les délicatement à la préparation .
Pour finir : beurrez et farinez un moule à manqué ou en silicone ou autre et versez-y la préparation . Mettez au four à 180 °C pendant 30 minutes .
Très bon. De mon coté j'ai réellement mis du cacao en poudre (amer) et non du nesquick déjà sucré. Mettre un peu moins d'ingrédient sec car sinon la texture de la pâte se rapproche plus d'une pâte à cookies (j'ai du rajouté un oeuf pour la rendre plus "liquide").
Nesquik ou autre ne sont pas du cacao en poudre mais en majorité du sucre cacaoté. Le résultat est beaucoup trop sucré, 120g de sucre et 30-40g de cacao non sucré suffisent amplement. pour un gâteau moelleux 20-25 mn a 160 suffisent aussi.
Végétarien
Sans fruit à coque
Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!
15 gâteaux extra fondants au fromage blanc
Le coffret "Moelleux et coeurs fondants" des Éditions I2C !
Commentaires des membres:
Très bon. De mon coté j'ai réellement mis du cacao en poudre (amer) et non du nesquick déjà sucré. Mettre un peu moins d'ingrédient sec car sinon la texture de la pâte se rapproche plus d'une pâte à cookies (j'ai du rajouté un oeuf pour la rendre plus "liquide").
Trop de cacao. Sec. Temps de cuisson trop long. Une déception pour un gâteau simple à faire
Hyper moelleux.
Nesquik ou autre ne sont pas du cacao en poudre mais en majorité du sucre cacaoté. Le résultat est beaucoup trop sucré, 120g de sucre et 30-40g de cacao non sucré suffisent amplement. pour un gâteau moelleux 20-25 mn a 160 suffisent aussi.
Trés facille à faire et c est bon !!!!