Ptitchef

GÂTEAU CACAO ET BANANES

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile
1233 Kcal

Ingrédients

4

Glaçage :

Préparation

  • Mélanger ensemble la farine, le sucre, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Faire un puits au centre des ingrédients secs.
  • Ajouter le lait, les bananes, l'huile, le jus de citron et la vanille.
  • Battre à l'aide d'une fourchette jusqu'à onctuosité, soit environ 2 minutes.
  • Verser dans un moule carré de 8 pouces, graissé.
  • Cuire au four à 350°F environ 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure dent en ressorte propre.
  • Laisser refroidir complètement avant d'appliquer le glaçage.
  • Pour le glaçages, fondre le beurre dans un bain-marie ou au four micro-ondes. Incorporer la poudre de cacao et la vanille.
  • Ajouter en alternance le sucre à glacer, la banane et le lait. Remuer jusqu'à onctuosité. Appliquer sur le gâteau refroidi.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (390g)
Calories: 1232Kcal
  • Glucides: 240g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 10.9g
  • Sucre: 165.2g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 58
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

27/04/2020

Immonde - Jeté à la poubelle !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/06/2013

C'est diguelasse je ne veut pas etre mechante mais a l'interieure c'est caoutchouteux je vous le déconseille

(0) (0) Signaler

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