Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Cupcakes façon foret noire

(4.21/5 - 80 votes)

22 commentaires
Un avant gout de Noël avec ces cupcakes :)

Cupcakes façon Foret NoireType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 462 Kcal | ProPoints: 13
Imprimer cette page
Ingrédients:

Ingrédients pour 12 cupcakes:

2 oeufs
125g de sucre en poudre
125g de farine
1/2 sachet de levure
125g de beurre fondu
2 cas de cacao en poudre non sucré
2 cas de sirop foret noire MONIN (ou de kirsch)

Pour la décoration:

25 cl de crème fleurette
1 cas de sirop foret noire MONIN (ou de kirsch)
vermicelles de chocolat noir
cerises confites
Préparation:

Etape 1: Préchauffez votre four à 180 C et disposez les moules a cupcakes sur une plaque allant au four.

Etape 2: Dans votre robot (ou saladier), battez ensemble le sucre, le cacao, le sirop de foret noire(ou kirsch) et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte claire et homogène. Ajoutez le beurre petit à petit tout en mélangeant. Incorporez ensuite la farine et mélangez doucement.

Etape 3: Une fois que votre pâte est homogène, remplissez les moules a cupcakes à moitié, mettez les dans le four à mi hauteur et laissez cuire pendant environ 15 min (ou plus, tout dépend de votre four).

Etape 4: Une fois que les cupcakes ont bien refroidis, fouettez la crème fleurette en chantilly avec 1 cas de sirop foret noire(ou de kirsch) pendant 5 bonnes minutes.( la crème doit être bien froide!!). Je vous conseille de mettre un sachet de Chantifix à votre chantilly. Au moment de servir mes cupcakes, la chantilly est un peu retombée!! :(

Etape 5: Déposez la crème chantilly sur vos cupcakes à l’aide d’une poche à douille puis décorez avec des vermicelles ou copeaux de chocolat et une cerise confite.

Etape 6: Régalez vous :)


VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 462Kcal
  • 23%
  • Glucides:
  • 39.4g
  • 13%
  • Lipides:
  • 31g
  • 48%
  • Gras sat.:
  • 20.4g
  • 102%
  • Protéines:
  • 5.7g
  • 11%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 25.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 125g

Imprimer cette page
Par Meliescooking (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Merci pour cette bonne recette, très rapide . à refaire

Posté le 26/02/2014, 19:27
1 / 5

La préparation est trop longue

Posté le 30/12/2013, 19:22
5 / 5

Excelent .j

Posté le 02/07/2013, 20:24 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Très beaux

Posté le 13/05/2013, 21:02
5 / 5

Excellente recette .amira

Posté le 04/02/2013, 18:52
5 / 5

Je prévois de faire ça cet après midi mais suis déjà convaincue que ce sera bon.

Posté le 05/12/2012, 11:34
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (22)

Questions:


Vidéo associée

  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesFête des Mères : des recettes de gâteaux faciles pour leur faire plaisirFête des Mères : des recettes de gâteaux faciles pour leur faire plaisirTout savoir sur les olives !Tout savoir sur les olives !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Barbue au gorgonzola et au romarinBarbue au gorgonzola et au romarin
Pouah !
Miam !

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez