Ptitchef

Petits gâteaux crème au beurre et violette

Apéritif
6 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger 125 g de beurre ramolli avec 2 œufs et 230 g de sucre. Battre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Ajouter 125 ml de lait, 320 g de farine, 3 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 5 ml d'extrait de vanille.
  • Répartir le mélange dans les moules et enfourner 30 minutes à 180°c. Laisser refroidir.
  • Mélanger à la cuillère en bois 75 g de beurre ramolli avec 170 g de sucre glace, colorant violet. A l'aide d'une poche à douille, décorer les gâteaux avec la crème au beurre, disposer une violette sur le dessus.

Vous allez aimer

YouTube


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez