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Cupcakes aux noix

Dessert
3 parts
30 min
20 min
facile
818 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pour les cupcakes:

10 cuillères à soupe de farine

6 cuillères à soupe de sucre

6 cuillères à soupe de lait

4 cuillères à soupe d'huile


1 cuillère à café de levure

1 sachet de sucre vanille

quelques noix cassées en petits morceaux


Pour le glaçage:

80g de kiris

40g de beurre mou

du sucre glace

1 cas de noix coupées en deux,

1 cas de caramel liquide

Préparation

  • Pour les cupcakes, mélangez les oeufs et les sucres, ajoutez ensuite la farine, la levure et mélangez.
  • Ajoutez le lait et mélangez puis ajoutez l'huile et mélangez bien.
  • Incorporez les morceaux de noix, mélangez et versez la pâte dans des caissettes à muffins et mettez cuire à 180° environ 20 minutes.
  • Pour le glaçage, battez les kiris pour les assouplir, puis ajoutez le beurre et battez bien pour bien mélanger.
  • Ajoutez le sucre glace petit à petit jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
  • Mettez dans une poche à douille et nappez généreusement le dessus des cupcakes avec le glaçage.
  • Déposez quelques morceaux de noix et mettez un peu de caramel liquide et laissez prendre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 818Kcal
  • Glucides: 83.8g
  • Lipides: 45.2g
  • Gras sat.: 13.3g
  • Protéines: 17.3g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 44.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 32

Photos

Cupcakes aux noix, photo 1Cupcakes aux noix, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

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