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Petits gateaux fourrés muffins

Apéritif
15 parts
12 min
20 min
facile
152 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
250 g de farine

100 g de sucre en poudre


1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

30 cl de lait

1O carrés de chocolat noir ou blanc

2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°.
  • Faites fondre au bain marie votre chocolat noir ou blanc.
  • Une fois le chocolat fondu, coupez le feu et ajoutez votre crème fraîche. Remuez pour lier le tout, votre fourrage est prêt.
  • Dans un saladier, versez votre farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.
  • Mélangez les ingrédients, creusez un puits et incorporez vos œufs ainsi que le lait.
  • Batte le tout avec un fouet afin d’obtenir une pâte homogène.
  • Disposez dans le fond de vos moules 2 cuillères à soupe de pâte puis ajoutez y votre fourrage, recouvrez le tout de pâte.
  • Enfournez à 200° pendant 18, 20 minutes. Démoulez dés la sortie du four.
  • Laissez parler votre imagination, et créer vous même vos décorations.
  • Vous pouvez aussi garnir vos muffins avec de la confiture, pâte à tartiner, compote, pépites de chocolat.
  • Ces petits gâteaux sont savoureux encore chaud.
  • Vous pouvez les déguster dés la sortie du four, et vous pouvez les conserver quelques jours dans un tupperware.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 61g
Calories: 152Kcal
  • Glucides: 24.1g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 11.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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