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Muffins à la banane au coeur moelleux et gourmand de nutella

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  • Muffins à la banane au coeur moelleux et gourmand de Nutella
  • Muffins à la banane au coeur moelleux et gourmand de Nutella, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 381 Kcal (1 part)
ProPoints: 10 (1 part)

Ingrédients:

250g de farine
3 càc de levure
100g de sucre
1 pincée de sel
2 bananes bien mûres
125ml de lait
2 oeufs
75g de beurre
1 à 2 càc de Nutella par muffin (j'en ai mis 2)

Préparation:

Préchauffer le four à 200° (thermostat 6/7).
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.
Faire fondre le beurre.
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le lait et le beurre. Verser ce mélange sur le mélange sec et mélanger juste assez pour incorporer la farine.
Ecraser les bananes et les ajouter à la pâte sans trop mélanger.
Verser la moitié de la pâte dans les moules. Ajouter une à deux càc de Nutella au centre et recouvrir du reste de la pâte.
Cuire 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 381Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 54.6g
  • 18%
  • Lipides:
  • 13.1g
  • 20%
  • Gras sat.:
  • 7.7g
  • 38%
  • Protéines:
  • 9.4g
  • 19%
  • Fibres:
  • 2.8g
  • 11%
  • Sucre:
  • 24.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 145g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

4 / 5

Mmmmmmm!!!!

Posté le 03/02/2012, 02:25

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