FONDANT À LA CRÈME DE MARRON FACILE

Name: Fondant à la crème de marron facile
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 gr de crème de marron; 100 gr de beurre; 40 gr de farine; 4 oeufs; 1 pincée de sel

Un fondant très facile à la crème de marron...

Dessert

6 parts

10 min

35 min

facile

417 Kcal

(4.5/5 - 69 votes)
27
2687

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Ingrédients

500 gr de crème de marron
100 gr de beurre
40 gr de farine
4 oeufs
1 pincée de sel

Coût estimé: 3.43€ (0.57€/part)

Matériel

Moule à manqué

Préparation

Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger avec la crème de marron.
Ajouter les œufs, le sel et la farine. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
Enfourner 35 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.

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Conseils et astuces:

Vous pouvez réaliser cette recette en montant les blancs d’œufs en neige puis en les incorporant au mélange: beurre, crème de marron, jaunes d’œufs, sel, farine...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)

Calories: 417Kcal

Glucides: 57.4g
Lipides: 17.7g
Gras sat.: 10.1g
Protéines: 6.1g
Fibres: 1.3g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 11
SmartPoints: 15

Végétarien

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, je viens de faire la recette. Elle est en train de cuire. Je précise que j'ai fait ma crème de marrons maison. et lorsque j'ai mis la préparation au four . j'ai léché le plat de la préparation c'est déjà bon.

Réponse Ptitchef:

Héhé merci pour votre retour ! Nous espérons que vous vous êtes régalé !

Ce gâteau doit être très calorique Et la œufs en neige ne serait pas un moyen de l'alléger?

Réponse:

Oui ce gâteau n'est pas léger mais il est délicieux, les blancs en neige apporteront plus de moelleux et moins de fondant

Bonjour Une petite question s' il vous plait quel moule je dois prendre merci pour votre réponse.

Réponse:

Tout types de moules à gâteau ( à manquer c'est très bien)

La cuisson se fait elle en chaleur tournante ou traditionnelle Merci.

Réponse:

Traditionnelle pour un fondant

Peut-on faire cette recette sans beurre? Meric

Réponse:

Bonsoir, non ça ne donnerait pas le même fondant

Bonjour Est-ce que le four doit être préchauffé avant cuisson ? Cordialement Liesbeth

Réponse:

Bonsoir, Oui four préchauffé :)

Commentaires des membres (27):

mbig, 08/01/2022

Très bon gâteau, et pas trop sucré
Merci

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R, 26/03/2021

Excellente recette, un succès à chaque fois que je le fais !

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13/11/2020

N'ayant pas assez de crème de marron, j'ai mis 300g de crème de marron et 200g de pate à tartiner.
Le gâteau est excellent.
Il a eut un franc succès.

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Nadine, 25/10/2020

Bonjour. Je viens de réaliser cette recette. C'est délicieux. J'ai servi une crème anglaise avec. Un regal.
Merci pour vos recettes.

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Laurence, 25/03/2019

Recette facile à faire et très bonne. Moi j ai monter les blancs en neige et le gâteau plus léger à déguster.

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Christine, 21/11/2018

Gâteau très agréable version blancs montés en neige .

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JOELLE, 13/11/2018

Génial; simple rapide et délicieux fondant
succès assuré. J'ai battu les blancs en neige

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nannynat, 07/11/2018

Facile à faire et je n'arrête pas de partager la recette avec les amis qui l'ont goûté.

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Reine2b, 24/10/2018

Superbe bon léger et facile a faire

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dhorys195071, 24/10/2018

Je l ai fait avec de la purée de marron. N'ayant pas de sucre j en met 2c à soupe et c est très bon pour les diététiques.

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