Posté le 25/04/2008 14:44:38 Par cuisine btissam (Voir son site)

voila un beau assortissement de gâteaux pour accompagnée votre thé a la menthe:

ingrédients:

3 oeufs.
2 blanc d'oeuf.
2 verre de sucre semoule.
2 verre d'huile.
2 sachet de levure chimique.
zeste d'une citron.
1 sachet de sucre vanillé.
2 c à s de  miel.
750 gr de farine blanche.

préparation:

mélanger les oeufs, sucre semoule,vanille, huile,  zeste de citron et miel puis ajouter la farine.
faire des  petites boules ,placer les après sur une plaque de four, faire les dorer aux jaunes d'oeufs.
cuire au four préchauffer préalablement, à 180 °  jusqu'a ce que les ghoriba soit bien dorée.

                              a bientôt mes amies.

 

                                      

 

 

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