Posté le 02/11/2006 12:37:55 Par A.F.Touch-cuisine : Reportages et gastronomie (Voir son site)
Tout le monde connaît la madeleine, mais savez-vous d'ou vient son nom ? Non ? Alors, la prochaine fois que vous en réaliserez, racontez aussi la belle histoire de sa création.
-
Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée
Ajouté le 11/12/2006 15:12:00
L e thème du jeu Sucré Salé #2 , suggéré par Marie-Laure et d'après une idée originale de Minouchka, propose d'apprêter le sirop d'érable dans une recette sucrée-salée. Difficile de résister à l'invitation quand on a le sirop d'érable[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
-
La folle et longue histoire de la mousse à la framboise...Ajouté le 09/02/2007 09:02:00
C'est une histoire qui remonte à loin. Il y a un bon mois, j'avais acheté des litchis. J'espérais alors trouver des framboises pour faire un dessert mélangeant les deux. Hélas, même en période de Noël, impossible de trouver des framboises[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Place de la Madeleine...Ajouté le 17/04/2007 21:11:00
Je dois avouer que l'idée m'est venue en voyant la Tartomatolive de Lily sur Foodbox . Ces petites tomates cerises me faisaient de l'oeil et je n'ai pas pu resisté... Madeleines petits pois, tomates cerises Pour[...]http://mangeteslegumes.blogspot.com/2007/04/p...
-
CK - Le bon, la brute et le truand ... une histoire de brocolisAjouté le 30/06/2007 22:05:00
ENFIN, une belle journée de soleil !!! Besoin de fraîcheur et de nourriture dans la températire soit inversement proportionnelle à la température ambiante ! Oui mais que vas tu faire des 10 kg de brocolis que tu as acheté pour le spécial légume de[...]http://couleurkemia.canalblog.com/archives/20...
-
Petits carrés de canneberges des Iles de la MadeleineAjouté le 14/08/2007 14:35:00
J'ai été passer une semaine aux Iles de la Madeleine cet été et cette petite assiette m'attendait sur le comptoir en arrivant dans la maison: ma maman m'avait fait des carrés aux canneberges! (ok, elle en fait pour tous les locataires, mais bon,[...]http://feeds.feedburner.com/~r/RougeTomate/~3...
