Posté le 18/09/2008 12:51:31 Par Ligne et papilles - blog de cuisine (Voir son site)
Cette
année, les Journées du Patrimoine Culinaire se dérouleront les 20 et 21
septembre durant les Journées Européennes du Patrimoine.
La
manifestation se tiendra en Haute-Normandie, au lycée Georges Baptiste
à Canteleu, tout près de Rouen. Si vous avez envie de venir découvrir
le Patrimoine Culinaire normand et à déguster la Tatin de boudin noir
aux pommes, le poulet vallée d?auge et l?aumônière façon Normande. Par
ailleurs, vous pourrez goûter toutes sortes de fromages normands et
boire du cidre et du kir normand.
Vous trouverez tous les renseignements nécessaires sur le site www.patrimoine-culinaire.com.
Pour ma part, ma contribution a porté sur mes
et sur la
Macaronade aux brageoles (Sète)
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CUISINES en FETE 2007
Ajouté le 21/09/2007 07:44:00
Du Vendredi 28 Septembre au 30 Septembre 2007 se déroulera la 5 ème édition de l'opération Cuisines en Fête dans toute la France . Son but est de promouvoir la cuisine pour tous du plus petit au plus grand avec 5 buts : Se faire[...]http://myfoodbox.blogspot.com/2007/09/cuisine...
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Cuisines en fête à Nantes et en Loire-AtlantiqueAjouté le 28/09/2007 11:31:00
Aujourd'hui commence la manifestation " Cuisines en fêtes " sur toute la France qui va durer du 28 au 30 septembre, comme l'a dit Anne , c'est assez marketing, et les marques sont omniprésentes, ceci dit , cette manifestation[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Pistaches, abricots, passion, dacquoise et mousse Ivoire pour un entremets délicat !
Ajouté le 09/09/2008 07:30:59
Mais non, l’abricot n’est pas une obsession ….. Peut être une addiction ! Lors d’un récent déjeuner gourmand chez une très bonne amie en Ardèche, j’ai été bluffée par son entremets pistache griotte et je me suis[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Dérive salée autour du sablé breton?
Ajouté le 16/09/2008 07:25:26
Juste quelques fleurs de thym citron dans le jardin et une envie de sablés bretons, alors pourquoi ne pas innover. Encore du sablé certes, mais c’est vite fait, pratique à stocker cru et prédécoupé au congélateur, et, côté non négligeable,[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Cuisines en fête avec les enfants !Ajouté le 26/09/2008 07:07:00
A l'occasion de l'opération Cuisines en fête soutenue par Francine , j'organise deux ateliers culinaires pour enfants : le premier a eu lieu mercredi dernier et le second, demain samedi. Accueillis dès 10h, 7 enfants de 6/7 ans[...]http://luniversdemag.canalblog.com/archives/2...
