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Galettes de sarrasin

Autre
6 parts
12 min
3 min
facile
207 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 0.83 (0.14€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger la farine avec la moitié d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et sans grumeaux.
  • Ajouter le sel, le beurre fondu et le reste d'eau.
  • La pâte doit être ni trop lisse, ni trop épaisse.
  • Laisser reposer 20 minutes au frais.
  • Il est recommandé de préparer les galettes à l'avance et de les réchauffer et garnir au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 207Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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