Posté le 17/06/2007 15:57:00 Par Cuisine gourmande (Voir son site)
Pour ma première participation, j'ai décliné le thème du KKVK n°20 organisé par Croque en Bouche en 4 plats. Voici donc la récap de mes 4 recettes de religieuses, de l'entrée au dessert.
Entrée : Religieuse de pomme de terre à l'abricot secPlat : Religieuse surprise au poulet au curcuma, haricots beurre et petits poisFromage : Religieuse au fromage frais, figues et noixDessert : Religieuse Ivoire framboises



Un très très grand merci à Croque en Bouche pour ce nouveau KKVK. J'avoue que je n'avais jamais mangé de religieuse salée et que l'idée ne m'avait jamais effleuré l'esprit. Pour ce KKVK n° 20 j'ai imaginé deux recettes salées qui sont à tomber ( Religieuse de pomme de terre à l'abricot sec et Religieuse surprise au poulet au curcuma, haricots beurre et petits pois) et qui rejoindront bientôt mes petites recettes pour surprendre nos amis. J'ai aussi beaucoup apprécié la Religieuse Ivoire framboises, un classique revisité, plus légère que les religieuses traditionnelles. Et puis ... ça change des religieuses café, chocolat ou vanille non ?
J'ai hâte de découvrir les recettes des autres bloggeuses.
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