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Les moelleux aux marrons vanillés au coeur de caramel au beurre salé
Les moelleux aux marrons vanillés au coeur de caramel au beurre salé
Délicieux, on fond dès la première bouchée.
Préparation
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Préchauffer votre four à 200°C. Battre les oeufs, y mélanger la crème puis la farine.
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Mélanger jusqu'à se que le mélange soit homogène. Verser dans les moules beurrés et chemisés si ils ne sont pas en sillicon.
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Dans chacun mettre un caramel au milieu en l'enfonçant un peu dans la pâte, puis le recouvrir. Enfourner 10-12 minutes.
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Laisser refroidir un peu et démouler si se sont des moules en sillicon et attendre plus si non. A déguster tiède quand le caramel est encore fondant.
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