Ptitchef

Recette de purée de marrons

Autre
3 parts
5 min
15 min
facile
De la simplissime, mais super bonne!Cette purée est EXTRA: légère et goûteuse...miammmm!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
300 g de marrons

20 cl de lait écrémé

1/2 cuillère à café de fond de volaille

Préparation

  • Mettre le lait et le fond de volaille à chauffer dans une sauteuse.
  • Ajouter les marrons.
  • A la 1ère ébullition, couvrir et laisser infuser doucement pendant 5 minutes.
  • Verser le tout dans un mixeur.

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