Fondant mousseux aux marrons

Ingrédients

• 250 g de marrons au naturel
• 1 cuillère à soupe bombée de sucre (ici sucre rapadura)
• 1 pomme pelée et épépinée
• les grains d'une gousse de vanille
• 2 oeufs
• 1 yaourt nature

Glaçage au chocolat:

• 60 g de chocolat noir
• 1 yaourt nature