Posté le 16/11/2009 01:42:03 Par Cuisine pied-noir.com (Voir son site)

Pour 24 bouchées
Faire une pâte à raviolis avec du saindoux ou achrter des feuilles à raviolis chinois
- 400 grs de porc haché de préférence dans l'échine
- 1 botte de cives ou oignons chinois
- 200 grs de chair de chayotte mûre (aussi appelée
christophine)
- 1 petit piment
- sel
- poivre

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