Cocktail de crevettes et encornets & le tout dosé
(4.50/5 - 2 votes)
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 5
Minute(s)Temps de cuisson: 25
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:Un cocktail épicé tout dosé
A tester au moins une fois
Pratique & simple et savoureux !
L'essayer c'est l'adopter !
Dans ce sachet (19 gr)
la recette des crevettes au piment doux
préparation : 5 mn. cuisson : 25 mn
pour 4/6 personnes
Les doses précises :
oignon
curry
ail
piment douxn
curcuma
INGREDIENTS A RAJOUTER
750 gr de crevettes cuites ou crues
j'ai rajouté 300 gr d'encornets
2 c à s dhuile
400 ml de lait de coco je l'ai remplacé par du lait d'amandes
j'ai rajouté 1 poivron orange
Préparation:Faire chauffer lhuile dans une cocotte, faire dorer le poivron et les encornets
verser le sachet dépices, et le lait de coco d'amandes
Bien mélanger, laisser mijoter à découvert 10 mn
ajouter les crevettes.
Laisser cuire à petit feu 15 mn
diminuer le temps de cuisson (5 mn)
si les crevettes sont cuites préalablement
Cette recette est prévue pour 750 gr de grosses crevettes
non décortiquées.
Si vous les décortiquez, prévoir 1 kg de crevettes
et suivre la recette à lidentique.
Imprimer cette pagePar
soso78410 (
Voir son site)
Recette similaires
Autres articles