Cocktail de crevettes et encornets & le tout dosé

(4.43/5 - 7 votes)
1 commentaire


Ingrédients:

Un cocktail épicé tout dosé
A tester au moins une fois
Pratique & simple et savoureux !

L'essayer c'est l'adopter !
Dans ce sachet (19 gr)
la recette des crevettes au piment doux
préparation : 5 mn. cuisson : 25 mn
pour 4/6 personnes
Les doses précises :
• oignon
• curry
• ail
• piment douxn
• curcuma

INGREDIENTS A RAJOUTER
750 gr de crevettes cuites ou crues
j'ai rajouté 300 gr d'encornets
2 c à s d‘huile
400 ml de lait de coco je l'ai remplacé par du lait d'amandes
j'ai rajouté 1 poivron orange

Préparation:

Faire chauffer l‘huile dans une cocotte, faire dorer le poivron et les encornets
verser le sachet d’épices, et le lait de coco d'amandes
Bien mélanger, laisser mijoter à découvert 10 mn
ajouter les crevettes.
Laisser cuire à petit feu 15 mn
diminuer le temps de cuisson (5 mn)
si les crevettes sont cuites préalablement

Cette recette est prévue pour 750 gr de grosses crevettes
non décortiquées.
Si vous les décortiquez, prévoir 1 kg de crevettes
et suivre la recette à l’identique.





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

ouadii_s2013
5 / 5ouadii_s2013
Posté le 06/06/2013, 12:33

Délice

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Gâteau au chocolat tout simple


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales