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Cocktail de crevettes et encornets & le tout dosé

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COCKTAIL DE CREVETTES ET ENCORNETS & LE TOUT DOSéType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

Un cocktail épicé tout dosé
A tester au moins une fois
Pratique & simple et savoureux !

L'essayer c'est l'adopter !
Dans ce sachet (19 gr)
la recette des crevettes au piment doux
préparation : 5 mn. cuisson : 25 mn
pour 4/6 personnes
Les doses précises :
• oignon
• curry
• ail
• piment douxn
• curcuma

INGREDIENTS A RAJOUTER
750 gr de crevettes cuites ou crues
j'ai rajouté 300 gr d'encornets
2 c à s d‘huile
400 ml de lait de coco je l'ai remplacé par du lait d'amandes
j'ai rajouté 1 poivron orange
Préparation:

Faire chauffer l‘huile dans une cocotte, faire dorer le poivron et les encornets
verser le sachet d’épices, et le lait de coco d'amandes
Bien mélanger, laisser mijoter à découvert 10 mn
ajouter les crevettes.
Laisser cuire à petit feu 15 mn
diminuer le temps de cuisson (5 mn)
si les crevettes sont cuites préalablement

Cette recette est prévue pour 750 gr de grosses crevettes
non décortiquées.
Si vous les décortiquez, prévoir 1 kg de crevettes
et suivre la recette à l’identique.



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Par soso78410 (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

ouadii_s2013
5 / 5

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