Posté le 02/12/2007 07:37:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)
C'est donc à Caderousse, chez Pierre Paumel que j'ai connu les premières manipulations sur un vrai matériel de "pro"
(moi et mon sous-mixer, mon batteur de ménagère, n'avions qu'à bien nous tenir face au chef et son Kitechen Aid !).
Nous avons été accuillis dans sa belle bastide au[?]
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Ooo° Mon premier cours de cuisine : Les macarons °ooO
Ajouté le 18/11/2007 08:01:00
Cela faisait très longtemps que je désirais participer à un cours de cuisine sans pour autant me jeter à l'eau. L'année dernière, une collègue journaliste m'avait parlé des cours de pâtisserie de Jérôme Cellier à " La Cerise sur... le gâteau[...]http://onmange.canalblog.com/archives/2007/11...
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Dédicace et cours de cuisine à Nice les 10 et 11 maiAjouté le 23/04/2007 07:04:00
Amis niçois, bonjour ! Je vous avais fait de l'oeil en détournant le pan-bagnat , et le temps est venu aujourd'hui de me racheter une conduite... Du coup, je vais venir vous rendre une petite visite ! J'ai le plaisir d'être invitée par l' hôtel[...]http://clairejapon.canalblog.com/archives/200...
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Les petits plus des cours de cuisineAjouté le 21/09/2007 18:42:00
Il n?y a eu aucune fausse note sur l?ensemble du repas proposé par Jérôme Nutile. Il est une évidence que les trois plats enseignés seront reproduits à la maison régulièrement. Il me sera peut être difficile d?enchaîner [...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...
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Dernier cours de cuisine: Les Verrines
Ajouté le 16/11/2007 02:16:00
Il y a une dizaine de jours, je suis allée à un cours de cuisine. Le thème, un que j'affectionne particulièrement: les Verrines. Un ensemble de recettes simples mais qui en jettent !!! Les couleurs, les textures, le montage, des...
http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/...
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Les cours de cuisine rendus obligatoires dans les collèges anglais
Ajouté le 23/01/2008 08:38:00
Les cours de cuisine seront rendus obligatoires dans les collèges anglais à partir de la rentrée prochaine dans le cadre des efforts visant à combattre la dangereuse croissance de l'obésité parmi la population, a annoncé mardi le ministère[...]http://thymcitron.blogspot.com/2008/01/les-co...
