Posté le 27/11/2007 12:56:21 Par Si j'y arrive, pourquoi pas vous... (Voir son site)
Alors voici donc le deuxième essai pour le buffet du Père Noël: un troupeau de mini moutons en pâte d'amande. Je vous explique comment on fait ?
Il vous faut:
- de la pâte d'amande blanche
- de la pâte d'amande rose
- du chocolat noir
- de l'eau
Pour les pattes, façonnez de petits rouleaux de pâte rose. Pour le corps, des petits pavés en pâte blanche. Pour la tête, des petits pavés roses légèrement allongés et enfin, pour les cheveux et la queue, passez de la pâte blanche au travers d'une passoire...
Pour coller, au besoin, humidifiez un peu. Et enfin, faites fondre un peu de chocolat. Appliquez-en pour les yeux et le museau à l'aide d'un cure-dent...
Et voilà, un peu de patience et vous voilà berger d'un magnifique troupeau...
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Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°4: les mini-quiches, avec pâte, cette fois
Ajouté le 01/12/2007 15:14:45
Voici un incontournable de l'apéro: la mini-quiche !!! La recette , vous la connaissez déjà, c'est celle de ma Mémé !!! C'est la même en version mini... Allez, je suis sympa, je vous la remet... Pour 4 à 6 personnes : (Une[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007...
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Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°3: les quichettes sans pâteAjouté le 01/12/2007 14:29:34
Cette recette est toute simple. Elle est tirée du petit fascicule livré avec les moules en silicones... Pour 3 plaques de mini-tartelettes (Je dirais plutôt 2 et demi...): - 3 oeufs - 25 cl de lait - 100 g[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007...
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Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°1: les mini-cheeseburgersAjouté le 25/11/2007 18:29:00
Et voilà, c'est parti !!! J-13 avant le fameux buffet dont je vous ai parlé... et premiers essais !!! C'est dit, il y aura donc des mini-hamburgers pour les petits !!! Mais du fait maison, bien entendu !!! Cette idée, je l'ai trouvé[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007...
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Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°5: les palmiers apéroAjouté le 03/12/2007 13:30:44
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 c. à s de persil ciselé surgelé 3 c. à s. de basilic ciselé surgelé 2 c. à s de thym 2 c. à s. d'huile d'olive 75 g de comté râpé Déroulez[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007...
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Préparatifs du buffet du Père Noël: le gâteau de bonbonsAjouté le 05/12/2007 11:48:00
Voici la deuxième oeuvre de Céline, magnifique également, mais j'ai quand même une préférence pour le manège , moi !!! Enfin bon... Pour la réalisation, même principe: un gros anneau de polystyrène recouvert de papier film,[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007...
