Ptitchef

Plätzchen (sablés de nöel)

Dessert
10 parts
1 heure
12 min
facile
Voici des "Plätzchen", c'est-à-dire des petits gâteaux secs (en général des sablés, mais ce sont aussi des pains d'épices, des roses des sables, et pleins de choses encore...) savoureux. A préparer en famille ou avec des amis. Recette différente et originale!

Ingrédients

10

Matériel

Préparation

  • Battre légèrement l’œuf, ajouter le sucre la farine, le beurre, les noisettes et la cannelle et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Former une boule et mettre au frigo pour 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte et l'étaler au rouleau (à l'aide d'un peu de farine) sur le plan de travail. Découper à l'aide d'emporte-pièces et placer les sablés sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.
  • Faire cuire 12 minutes. Laisser refroidir. Prendre un sablé et y déposer une cuillère de confiture. Poser un autre sablé par-dessus. Recommencer l'opération avec les autres sablés.
    Saupoudrer de sucre glace et déguster!!!

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Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

17/12/2013

SUPER BON EXCELLENTE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(1) (0) Signaler
06/12/2011

Tresssss BON !!!

(0) (0) Signaler
05/11/2011



Q

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