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Préparatifs du buffet du père noël, essai n°5: les palmiers apéro
Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°5: les palmiers apéro
Voici un sympa apéritif de vrai délice qui mérite d'être "fait maison" pour l'apéro mais pourtant vous pouvez aussi le préparer avec vos enfants...
Préparation
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Première choix:
Déroulez la pâte feuilletée. Mélangez le persil, le basilic, le thym et l'huile d'olive. Tartinez en la surface de la pâte.
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Répartissez le comté sur la pâte puis coupez la pâte en deux. Formez deux rouleau en roulant chaque bord jusqu'au centre de manière à ce que les bords se touchent.
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Réservez 10 minutes au frigo. Préchauffez le four th.7 (210°C).
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Coupez la pâte en tranches d'un cm de large. Posez les à plat sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé et cuisez 10 minutes.
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Laissez tiédir les palmiers sur une grille puis servez.
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Deuxième choix:
Déroulez la pâte. Étalez le concentré de tomate en couche assez mince. Saupoudrez de cumin à votre goût et recouvrez de comté râpé. Roulez assez serré de chaque côté pour former le palmier.
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Placez une dizaine de minutes au frigo. Détaillez ensuite en tronçons et faites cuire 15 minutes th.7. Laissez refroidir et servez... Merci Elodie pour cette version !
S Si j'y arrive, pourquoi pas vous...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 384Kcal
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Glucides: 24g
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Lipides: 27.5g
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Gras sat.: 17.3g
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Protéines: 8.8g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 2.1g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
16

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
Photos
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