Posté le 01/09/2009 09:44:12 Par Recettes bio sans gluten et sans lait dans le blog cuisine bio (Voir son site)
Recette végétalienne
Recette sans gluten
Recette bio

10 abricots
25g de sirop d’agave
Pochez les abricots 5 minutes, les retirer de l?eau bouillante, les peler et les dénoyauter.
Les mixer avec le sirop d?agave. Le coulis est prêt il peut attendre au frais.

Se sert avec la glace à l’abricot, ou encore la tarte tatin que je vous présente après demain. Marche aussi très bien dans un yaourt au soja.
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