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Recette de lentilles

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Recette SOUPE AUX CHOUX DE BRUXELLES ET CAROTTES AUX LENTILLES

SOUPE AUX CHOUX DE BRUXELLES ET CAROTTES AUX LENTILLES

2 votes
En dehors de la salade que je fais vraiment très souvent lol, la préparation de soupe revient au moins une fois par semaine dans ma cuisine. J'adore faire de la soupe, et couper des légumes, et ce, même si je me coupe souvent les doigts lol.[...]
Recette Curry de lentilles au lait de coco

Curry de lentilles au lait de coco

2 votes
J'avais envie d'un petit repas végétarien aux multiples saveurs et la cuisine indienne est à mes yeux la cuisine idéale pour répondre à mes attente. Je suis repartie d'une recette vapeur en vidéo de   Pankaj que j'ai préparé sur[...]
Recette Nuages de foie gras et lentilles

Nuages de foie gras et lentilles

1 vote
Comme promis , je vous dévoile la première recette que j'ai faite pour le repas d'anniversaire de ma fille Audrey.                    Pour 6 personnes[...]
Recette Salade d'automne lentilles et pommes

Salade d'automne lentilles et pommes

1 vote
C'est de saison, les nombreuses variétés de pommes arrivent sur les étals des marchers , et selon les variétés les pommes se prêtent à des déclinaisons bien nombreuses en cuisine : les gâteaux bien entendu et la classique tarte aux pommes , les[...]
Recette Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

1 vote
   Une envie de lentilles, des saucisses au congélateur et le tour est joué. Je n'en fais pas souvent et pourtant j'adore ça, mais quand j'en fais, je mets le paquet (de lentilles) !!! Je vais en avoir pour plusieurs jours mais ce n'est[...]
Recette Lentilles et joue de boeuf, à la truffe ou au foie gras

Lentilles et joue de boeuf, à la truffe ou au foie gras

1 vote
Afin de boire avec modération, certains commenceront les fêtes, non pas avec un cocktail festif mais avec une flûte ou une coupe de Champagne et poursuivont l'entrée sur ces bulles. A un produit noble, présentons un autre produit noble : truffe ou[...]
Recette Baluchons de chou de Savoie aux lentilles.

Baluchons de chou de Savoie aux lentilles.

1 vote
Petite recette d'hiver,.... à base d'un légume de saison: le chou de Savoie. Je l'adore même si à chaque fois il m'en reste un peu de trop. Un chou pour deux, c'est toujours un peu beaucoup. Pour 6 baluchons de chou. Un[...]
Recette Chou farçi au riz et lentilles

Chou farçi au riz et lentilles

1 vote
Aprés toutes les belles vidéos que je reçois en ce moment sur la viande et les animaux (!) j'ai bien envie de devenir végétarienne .... voici ma recette de chou farçi que nous avons mangé hier soir ... Pour 4 personnes : 1 petite tasse à[...]
Recette Riz aux Lentilles Jaunes et à la noix de CoCo

Riz aux Lentilles Jaunes et à la noix de CoCo

1 vote, 1 commentaire
Un mélange de riz et de lentilles , servi avec une petite sauce ... ça change tout . Essayer c'est l'adopter ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 150g de riz Basmati - 150g de lentilles Jaunes - 2 échalotes - 2[...]
Recette Porc Madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

Porc Madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

1 vote
Un plat aux saveurs orientales... 2 recettes adaptées du livre "Spécial wok" de Marabout. Porc Madras aux haricots verts Pour 4 personnes : 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés (j'ai utilisé des lardons), 1 c. à[...]
Recette SAUCISSES DE MORTEAU AUX LENTILLES DE CILAOS

SAUCISSES DE MORTEAU AUX LENTILLES DE CILAOS

1 vote
Un reste de lentilles de Cilaos ramenées cette année de la Réunion et l'idée de les manger avec une bonne saucisse fumée m'est parvenue jusqu'à l'estomac (car oui c'est aussi avec lui que je cuisine!). La saucisse de Morteau[...]
Recette Velouté de lentille et copeaux de foie gras

Velouté de lentille et copeaux de foie gras

1 vote
Je vous propose une recette que vous pouvez présenter à Nöel en entrée. C’est vraiment délicieux : la lentille se marie très bien avec le foie gras.Le velouté est un délice. Tout est très simple à faire. Vous pouvez faire le velouté en[...]
Recette Saucisses de Montbéliard à la crème de lentilles blondes

Saucisses de Montbéliard à la crème de lentilles blondes

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C’est une recette de la région francomtoise que je vous propose aujourd’hui. Elle est issue de mon livre spécial thermomix (le fameux robot !!), mais vous pourrez la réaliser de manière classique sans aucun problème. Ce plat constitue[...]
Recette filet de bar grillé, lentilles beluga et chorizo

filet de bar grillé, lentilles beluga et chorizo

1 vote
De passage au magasin bio, je tombe sur des lentilles beluga . Quelles merveilles que ces petites lentilles toutes dodues et surtout toutes noires! Je me suis dit que ça ferait super joli dans une assiette, avec un poisson bien blanc par exemple...[...]
Recette Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

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Il faut prévoir 1 poireau, 1 carotte, 1 oignon, ¼ de boule de céleri-rave, 4 gousses d'ail, 1 bouteille de jus de tomates de 50cl, 150g de lentilles, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, du thym, du persil, sel et poivre.[...]



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