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Recettes de poulet

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Recette Poulet à la cardamone

Poulet à la cardamone

Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,5 kg 2 oignons 2 cas d'huile d'olive 1 cc de sel 2 cas de cardamone 25 cl d'eau 1 cas de beurre fondu...
Recette Poulet chasseur a l'orientale

Poulet chasseur a l'orientale

Platfacile
40 minutes1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet fermier. 1 gros oignon. 400gr de champignons de paris. 3 éclats d'ail. 1 bouquet de persil. 1 càc de ras el hanout. 200ml de bouillon de...
Recette Cuisses de poulet sauce clementine/curry

Cuisses de poulet sauce clementine/curry

Platmoyen
15 minutes40 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 cuisses de poulet : 2 clémentines 1 oignon 2 gousses d'ail 20cl de bouillon de légume 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soup...
Recette Poulet au citron

Poulet au citron

Platfacile
35 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 citron. 1 càs d'aiguilles de romarin. 2 càs d'huile d'olive. sel,poivre. 4 cuisses de poulet. 500gr de pommes de terre (à chair ferme). 6 gousses d'...
Recette Nuggets ou croquettes de poulet

Nuggets ou croquettes de poulet

Platfacile
187 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 g de poulet cuit (restes de poulet rôtis pour moi) 1 blanc d'oeuf 50 g de farine 2 càs de fromage blanc sel poivre chapelure et farine 1 oeu...
Recette Poulet a la tfaya

Poulet a la tfaya

Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 kilo d'oignons 200 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre -1/2 cuillère à café de poivre 1 bâton de cannell...
Recette Poulets juteux

Poulets juteux

Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: 2 poulets 2 cuillères à soupe de sel fin -1 cuillère à soupe de poivre 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 2 cuillères à soupe d...
Recette Poulet tandoori

Poulet tandoori

Platfacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: Un yaourt 2 gousses d'ail 1 morceaux de 3 cm de gingembre frais 3 CaS de pourdre de tandoori 4 cuisses de poulet Sel...
Recette Poulet grillé à la vietnamienne

Poulet grillé à la vietnamienne

Platfacile
608 kcal50 minutes
Ingrédients: 7 CAS de nuoc mam 2 Cas de sucre roux 4 gousses d'ail hachée 2 Cas de d huile 2 pincées de poivre 2 cuisses de poulet (600 gr environ) 6 brins d...
Recette Filet de poulet au curry et son riz blanc

Filet de poulet au curry et son riz blanc

Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 filets de poulet 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 25 cl de crème fraîche semi épaisse 1 pincé de 4 épices 1 C à café vinaigre de riz 2 pincé de pa...
Recette Poulet à l'aubergine et aux fruits en tajine

Poulet à l'aubergine et aux fruits en tajine

Platmoyen
390 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1 poulet 1 aubergine Poivron rouge Poivron vert Tomates Abricots secs Figues sèches Ras El Hanout 1 échalote 1 gousse d'ail Sel 1 verre ...
Recette Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma

Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma

Platmoyen
322 kcal35 minutes
Ingrédients: 4 carottes 1 cc de Curcuma 1/2 cube de bouillon de volaille 1 blanc de poulet ou de dinde 3 CS de sauce soja 1 CS de sésame bicolore, trouvé chez...
Recette Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Filet de poulet sauté aux légumes croquants et son riz sauvage

Platmoyen
25 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulets 200 gr de pois gourmands 200 gr de chou pak soï (ou chou chinois) 100gr d'oignon (nouveau) 150 gr de shiitake (ou champignons ...
Recette Poulet sauce aigre-douce

Poulet sauce aigre-douce

Platmoyen
877 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la marinade : 6 blancs de poulet 1 c à s rase de sucre en poudre 1 c à s de sauce soja Kikkoman 2 c a s de maïzena 2 c à s d'eau 2 gousse...
Recette Poulet sauce coco & vanille

Poulet sauce coco & vanille

Platfacile
273 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre e...



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