Posté le 25/12/2008 07:32:31 Par Le palais gourmand (Voir son site)
Un repas vite fait qui sera apprécié de tous. Cette recette à été partagée par FranceL.
500 gr. boeuf haché
4 à 6 muffins anglais coupé en deux
1 oignon haché fin
2 c. à table pâte de tomate
1/3 tasse d'eau
1 c. à thé bouillon de légumes en poudre ou liquide
1/2 tasse sauce à pizza (ou sauce tomate)
1 c. à table poudre de chili
1/2 tasse poivron vert haché
1/2 tasse tomate hachée
Fromage cheddar, mozzarelle râpé
Chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande casserole, et dorer la viande et l'oignon. Égoutter le gras et ajouter la pâte de tomate, eau, bouillon, sauce et poudre chili. Bien mélanger et mijoter 10 minutes. Déposer cette sauce sur les muffins anglais, garnir de poivrons, tomates et saupoudrer de fromage. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien doré. 
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Oeufs brouillés sur muffins anglais
Ajouté le 31/08/2007 07:00:00
Pendant les vacances, j'ai pris le temps de feuilleter encore et encore mes nombreux livres de cuisine. Selon les ingrédients présent dans mes placards et dans mon réfrigérateur, il n'est pas rare qu'une recette sorte du lot, tout simplement[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Muffins anglaisAjouté le 18/11/2007 08:30:00
Mmmm de délicieux petits pains anglais , encore tièdes qui n'attendent plus qu'a être coupés en deux et tartinés. Voici une seconde recette idéale si vous n'avez pas de four , puisqu'ils cuisent eux aussi à la poêle , mais à feu doux pour[...]http://tasty.blogs.marieclaire.fr/archive/200...
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Les célèbres muffins anglaisAjouté le 11/01/2008 14:51:00
Et oui, il ne faut pas les confondre avec les muffins américains qui sont des gâteaux... Ici je vous parle des petits pains blancs ronds de nos amis anglais qui sont si délicieux chaud ou bien légèrement toastés... Un pur régal au petit dej' !![...]http://courgettesouchocolat.blogspot.com/2008...
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Muffins anglaisAjouté le 18/11/2007 14:07:00
Mmmm de délicieux petits pains anglais , encore tièdes qui n'attendent plus qu'a être coupés en deux et tartinés. Voici une seconde recette idéale si vous n'avez pas de four , puisqu'ils cuisent eux aussi à la poêle , mais à feu doux pour[...]http://steamywave.blogspot.com/2008/11/muffin...
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Tacos sur muffins anglaisAjouté le 14/08/2008 03:34:00
Une belle recette, facile et rapide à faire qui sera apprécié autant des grands que des petits. Elle me vient de France des Gourmandises de Dyonisus . - 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché - muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine) -[...]http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2008/08/t...
