-
Home
-
Recettes
-
Recette de muffins
-
Les muffins aux sucres d'orge
Les muffins aux sucres d'orge
Des succulents petits muffins moelleux et goûteux à souhait! Idéal pour le goutter ou pour commencer la journée!
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.24Euros€ (0.41€/part)
Préparation
-
Dans un saladier, mélanger 225 g de farine avec poudre levante et 50 g de sucre de canne complet.
-
Dans une casserole, faire fondre à feu doux 4 cannes de sucre d'orge dans 15 cl de lait.
-
Une fois fondues dans le lait, hors du feu, y verser 50 g de beurre fondu et 1 œuf légèrement battu.
-
Troisième étape : mélanger les éléments secs aux éléments liquides et mélanger très peu.
-
Verser cette pâte dans les alvéoles de vos moules à muffins et faire cuire à 180°C, une trentaine de minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 536Kcal
-
Glucides: 78.9g
-
Lipides: 17g
-
Gras sat.: 10.2g
-
Protéines: 14.4g
-
Fibres: 3.4g
-
Sucre: 27.6g
-
ProPoints: 14
-
SmartPoints:
21
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également