Muffins sucrés et salés : 11 idées ultra faciles pour se régaler à la rentrée!
Il y a les muffins du goûter, tendres et parfumés, qui réconfortent avec une tasse de thé. Et puis, il y a les muffins salés, parfaits pour les apéros, les pique-niques ou même les lunchboxes de la semaine. Faciles à préparer, déclinables à l’infini, ils mettent tout le monde d’accord — et ne demandent pas plus de 15 minutes de préparation.
Qu’ils soient garnis de myrtilles, de pépites de chocolat, de chèvre ou de courgette, ils ont toujours ce petit moelleux addictif qui donne envie d’en refaire encore… et encore. Voici 11 recettes de muffins sucrés et salés à tester les yeux fermés!
Découvrez nos délicieuses recettes ci-dessous :
Cuits au airfryer en moins de 20 minutes, ces muffins aux courgettes cuits au airfryer ne ne contiennent pas de beurre et sont idéaux pour ceux qui recherchent un en-cas sain et nutritif prêt en un rien de temps. Essayez-les également comme...
On vous propose aujourd’hui une version mini et ultra gourmande de la fameuse tourte des Pyrénées aux myrtilles : les muffins aux myrtilles ! On garde tout ce qui fait le charme de cette spécialité des montagnes, avec une mie moelleuse à souhait...
Ces muffins au chorizo sont parfaits pour apporter une petite touche de peps à vos apéros ou pique-niques ! Moelleux à souhait et délicieusement épicés, ils mélangent le fondant de la pâte à la saveur relevée du chorizo. En plus, leur préparation...
Cap sur la gourmandise avec une douceur inspirée des célèbres Franui ! Plongez dans un tourbillon de saveurs avec des framboises fraîches enrobées d’un velours de chocolat blanc , puis nappées d’une coque croquante de chocolat noir . Entre...
Voici une idée originale et délicieuse pour vos apéritifs , entrées ou même plats complets : nos muffins à la tomate au cœur fondant de mozzarella ! Car oui, les muffins ne sont pas seulement des desserts, ils peuvent être déclinés de multiples...
On connaissait la version gâteau, goûtons désormais aux muffins marbrés ! Une alliance parfaite entre vanille et chocolat pour la pause de 16h ;-) À glisser dans une boîte hermétique et à emporter partout avec soi. Le bonus ? Badigeonner vos muffins...
Pour un apéritif moelleux et original, goûtez à nos muffins au thon, tomate et feta ! Facile à faire, ils se feront une place au milieu de vos chips et cacahuètes. Vous pourrez aussi les emporter en pique-nique ou bien les accompagner d'une salade...
Pour l'apéritif, tentez ces muffins salés et végétariens. Une recette très facile à faire et prête en un rien de temps. Grâce à l'ajout de courgettes et de fromage de chèvre, cette recette sera parfaite aussi pour faire manger des légumes à toute la...
À grignoter pour le dessert ou le goûter, une spécialité tout droit venue du Brésil : les Queijadinhas ! Des petits muffins bien moelleux et légèrement humides réalisés avec de la noix de coco et un ingrédient auquel vous n'aurait jamais pensé... du...
Aujourd'hui, c'est décidé, on fait manger des légumes à toute la famille ! On opte donc pour des poireaux qu'on cachera dans des muffins salés ! Recette à picorer pour l'apéritif, l'entrée ou bien à accompagner d'une salade composée pour un dîner...
Vous souhaitez vous faire un brunch ou bien un petit-déjeuner anglais ? Nos muffins au bacon seront donc parfaits pour vous !!
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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