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Muffins aux groseilles et au sucre perlé

Dessert
6 parts
10 min
20 min
moyen
406 Kcal
Des jolis muffins habillés de violet et de blanc

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100g de beurre salé

200g de farine

1 sachet de levure chimique

80g de sucre

1 cc de sel


10cl de crème liquide

150g de myrtilles

Du sucre perlé

Préparation

  • Faire fondre le beurre.
  • Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
  • Battre au robot (kitchenaid) les oeufs avec la crème liquide et le beurre fondu.
  • Ajouter le mélange de farine.

    Battre au fouet.
  • Incorporer la moitié des myrtilles.
  • Verser dans les moules à muffins
  • Ajouter sur le dessus des muffins du sucre perlé.

    Cuire 20min th6 (four préchauffé).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 406Kcal
  • Glucides: 42.1g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 18.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres (11):

BobD, 10/06/2016

Et si on a pas de Kitchenaid ... on fais comment ?

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
01/08/2014

Oui en effet, juste une erreur dans le titre, car d'après la photo ce sont bien des myrtilles, et ensuite incorporé toutes les myrtilles et non la 1/2. c'était peut être pour la déco...

(0) (0) Signaler
28/12/2012

Tres rapide et facile a faire

(0) (0) Signaler
philou410, 19/10/2012

Excellennnnnnnnnnnnnnnnnnnnt

(0) (0) Signaler
chaussonaupom, 28/07/2012

La recette est un peu juste expliquée. Les temps de mélange ne sont pas indiqués. Pour ma part j'ai utilisé des groseilles et des brisures de framboises, la recette indiquait des myrtilles au lieu de groseilles.

(0) (0) Signaler
sierra95, 24/07/2012

J'ai utilisé des myrtilles surgelées, très bien.

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Trés bon et facle Martine

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Que fait-on de la seconde moitié des fruits??

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Car le titre est avec des groseilles et la recette avec des myrtilles!!

(0) (0) Signaler
22/07/2012

Merci Prici pour cette bonne recette

(0) (0) Signaler

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