A l'aide de ciseaux, découper les carrés de pâte feuilletés en 6 à 9 morceaux selon si vous souhaitez des bouchées mini ou maxi.
Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou sur un tapis siliconé.
Ouvrir le pot de confit d'oignons (facile !!), et en déposer une petite cuillère au centre des carrés / rectangles de pâte feuilleté.
Enfourner pour 8 à 10 minutes à mi-hauteur.
Quand les feuilletés sont cuits, les faire légèrement refroidir sur une grille avant de déposer de fines lamelles de foie gras sur le centre des feuilletés.
Dégustez les avec un p'tit cocktail et rêver aux prochaines vacances.
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